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隆江猪手饭是广东省惠来县的著名美食，得名于其原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。
猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之功效，可用于治疗肾虚所致的腰膝酸软以及皮肤素沉着、肤色偏黑等症状，对于经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等症状具有一定的治疗效果，特别有助于年轻人的强骨壮身，所以自古猪脚就非常受人们的欢迎，而隆江人民对猪脚吃法的独特理解与创意，使隆江猪脚流传万方，深受各地人民的欢迎。
来自广西的潘先生自己本是经营快餐小炒的，店开在广西梧州一所中学的门口，两年来生意都挺稳定的，直到顾客提出说，在你这里吃了这么久，还是这些吃的，有没有其他的小吃呢？做过餐饮的老板一定很清楚明白这样一个道理：好吃的东西再贵也有人吃，差的东西在便宜也无人问津。就这样潘先生在网上看了很久，决定到来广州旺吃特色小吃培训学校参观了解隆江猪脚饭的技术做法，品尝了广州旺吃的猪脚饭后，潘先生说肥而不腻，口感非常好，然后选择了广州旺吃特色小吃培训学校学习隆江猪脚饭。
现在的潘先生店面已经比以前大了一倍了，请了几个工人的他，生意非常的好。潘先生说：这几年做生意，每天想的事情太多，害怕失败的他很多事情都是亲力亲为的去做。创业就是这样，从无到有一手做起，事事亲力亲为，从一个创业者成长为一个成熟的老板，风里雨里一路走来，在自己的事业中尝遍酸甜苦辣，收获成功自信。这也是为什么很多老板对自己的事业看得比自己还重的原因，从需求层次理论看来，事业就是一个人追求自我实现的一个最重要方式，没有经历过的人或许难以理解。
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发表于 2017-1-9 16:30
