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求学盐焗鸡

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发表于 2017-4-17 16:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
求学盐焗鸡,比如高州太子盐焗鸡,又或者茂名谢姨盐焗鸡,再或者有比较出色的盐焗鸡,都可以,有师傅可以传授于我的话,必会重金酬谢,我的联系方式15767862090   伍小姐
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发表于 2017-4-17 16:33 来自手机 | 显示全部楼层
洗净鸡一个,加入盐焗鸡粉一包,五勺盐,摸混鸡身,然后放三勺子盐入鸡肚子。拿薄焗鸡纸包好鸡,放入盐谷锅,锅底放半碗水,盐铺过鸡身,小火焗30到40分钟关火。之后砍鸡食饭
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 楼主| 发表于 2017-4-17 17:49 来自手机 | 显示全部楼层
一盏小明灯 发表于 2017-4-17 16:33
洗净鸡一个,加入盐焗鸡粉一包,五勺盐,摸混鸡身,然后放三勺子盐入鸡肚子。拿薄焗鸡纸包好鸡,放入盐谷锅 ...

这样?会不会咸呢?朋友你试过了吗?
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