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为切实加强疫情常态化防控工作,强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险防控工作,去年,电白区市场监管局在辖区内组织开展了冷库及进口冷链食品疫情防控检查工作,督促食品生产经营者严格落实企业主体责任,强化疫情防控工作措施,积极有效防范冷链食品安全风险,切实保障群众“舌尖上”的安全。
抓“排查”,确保精准摸底。结合目前疫情防控工作形势,该局对该地区食品生产经营者自建冷库、为食品生产经营者提供冷藏冷冻食品贮存业务的冷库等主体开展全面排查,去年共排查出流通环节冷链食品经营户167户,其中经营进口冷链食品的共有2户,从事第三方冷藏冷冻食品贮存服务的有11户,均已全部完成备案手续,并将备案情况在相关网站进行了公示。
抓“监管”,压实主体责任。强化监督检查,严格落实食品冷库“一人一库”监管制度,准确掌握进口冷链食品库存数据,进口冷链食品无“四证一报告”的一律不准流通。督促“冷库通”溯源系统使用,确保冷链食品来源可查、去向可追、责任可究。去年,共检查食品销售1378户次,食用农产品销售1035户次,食用农产品批发市场24个次,第三方冷库195个次。
抓“整改”,严查违法违规。该局持续加大对冷链食品市场的监管执法力度,发现相关购销台账未如实记录或记录内容不全的,立即发出责令限期改正通知书,逾期未整改完成的依法追究相关责任,确保冷链食品疫情防控措施落地见效。去年,该局共责令限期整改冷库及进口冷链食品经营企业32家,立案查处经营无合法来源证明的进口商品案1宗,有效防范了新冠肺炎疫情输入风险。
来源:今日电白
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