请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

0668论坛

  • 0668-2210668
  • ...茂名人,茂名事,茂名资讯网!
搜索
查看: 6412|回复: 0

广东省首批“粤菜名店”“粤菜名品”出炉 ​茂名4家餐饮企业10个菜品上榜

[复制链接]
发表于 2021-11-22 17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近,由广东省商务厅开展的广东省“粤菜名店”和“粤菜名品”评选结果公布,全省共评选出首批100家“粤菜名店”、199个“粤菜名品”。茂名4家餐饮企业、10个菜品上榜。


为贯彻落实省委、省政府《关于推动“粤菜师傅”工程高质量发展的意见》,擦亮广东美食金字招牌,培育优质餐饮品牌,弘扬广东美食文化,促进粤菜餐饮业转型升级。今年5月,广东省商务厅委托广东省餐饮服务行业协会开展“粤菜名店”和“粤菜名品”评选工作。通过自愿申报、初步评审、专家评审、主管部门核查、公示等流程,共评选出首批“粤菜名店”100家、“粤菜名品”199个。


我市餐饮企业:茂名高品味大酒店、盛和调(东汇城店)、新天地大酒店、茂名安泰大酒店4家餐饮企业获评“粤菜名店”;我市餐饮企业菜品:盐烧海鸭、螺凤呈祥、盐焗海红鱼、沙虫粥、田艾籺、葱香高钙淮山、面包鸡、韭菜炆蕉芋粉、杨桃鸭、清汤牛杂10个菜品获评“粤菜名品”。


据了解,近年来,我市依托特色食材质优量大和富有地方特色美食文化资源,通过举办特色美食节、美食周,推进“粤菜师傅”工程,实施“粤菜名厨”培养行动,把挖掘本地传统文化和资源优势相结合,开发“高凉菜系”,推广“荔枝美食”,打造“美食茂名”地方新名片,做大做强茂名美食、旅游等产业,为推动茂名城市经济发展注入强劲动力。


来源:茂名网


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则


客服电话

0668-2210668

客服QQ点击咨询
违法和不良信息举报电话:13226272749

微信公众号

APP客户端

Copyright © 2011-2015 http://www.0668.com All Rights Reserved. Discuz!X3.4 粤ICP备19032402号

快速回复 返回顶部 返回列表