廖述毅率队调研创文巩卫、长者饭堂建设以及检查食品安全包保工作

茂南欣欣向阳

3月26日上午，茂南区委书记廖述毅率队调研创文巩卫、长者饭堂建设以及检查食品安全包保工作。区委常委、宣传部部长、区文化广电旅游体育局局长黄蓉参加调研。

▲调研现场

调研组一行先后来到新华街道长者饭堂、露天矿街道长者饭堂、河东街道泽丰酒店（长者饭堂），调研长者饭堂建设运营情况，通过实地察看，认真听取长者饭堂日常运营情况介绍，了解用餐人群、菜品菜式、餐品供应等情况，就长者饭堂前期建设、后期运营、日常管理、环境提升等方面进行了深入交流；到茂名市第二职业技术学院，通过仔细察看学校食堂的就餐环境，及食品加工操作间、消毒间、储藏间的卫生和管理情况，督导学校食堂落实食品安全主体责任、建立健全食品安全管理制度、开展食品安全宣传教育等情况。

▲调研现场

调研组强调

长者饭堂是创文巩卫的一个亮点工程，要以文明创建工作为抓手，坚持以人民为中心的发展思想，健全完善养老服务体系，用心用情办好“长者饭堂”这项民生实事，做好日常医疗服务，进一步加强规范管理，保障食品卫生和安全，更好满足老年人多层次多样化需求，着力提高老年人的生活幸福指数，全力推进长者饭堂建设；食品安全是关系到学生身心健康的大事，要压紧压实食堂安全管理主体责任，强化食品安全风险管控，抓好从业人员健康管理，以“时时放心不下”的责任感严格做好食品采购、加工、留样等各环节监管环节，不断提升校园食品安全管理水平，确保师生吃到安全、放心的食品。

来源：茂南动态